Heteranthera zosterifolia

Hola que tal?¡

Heteranthera zosterifolia pertenece a la familia Pontederiaceae y es originaria de América del Sur.
Es una planta adaptada tanto a vida emergida como sumergida, en sus habitat las podemos encontrar fundamentalmente en aguas estancadas y ciénagas.
En acuarios es plantada para formar pequeños macitos, no es una planta de hoja fina pero se puede utilizar para parte trasera o laterales. Su crecimiento es rápido en cualquier sustrato nutritivo y con iluminación intensa, no es necesario CO2.
El tallo tiene hojas alternas y dística, con forma lineal y alargada, cada hoja de 3 a 5 cm de longitud y 5mm de anchura. Puede alcanzar los 50 o 60cm de altura.
El tallo floral aparece en una axila foliar cerca de la superficie del agua, sustentando dos flores de color azul claro con manchas amarillas que se despliegan sucesivamente.

Os muestro mis cultivos tanto sumergido en acuarios como emergido en invernaderos.

 

 

Y en estas imagenes podemos ver un cultivo emergido de heteranthera zosterifolia.

 

 

Sagittaria subulata

Hola que tal?¡

Sagittaria subulata pertenece a la familia de las Alismataceae y es originaria del Norte y Sur de América. En sus habitats las podemos encontrar tanto sumergida como emergida, es una planta resistente en cuanto a las propiedades del agua, incluso algunas variedades toleran el agua salobre.
La variedad que mas se utiliza como tapizante por su menor tamaño es la S. subulata variedad pusilla apenas sobrepasan 10cm aunque en acuarios suelen rondar los 5cm. La mas grande de las S. subulata es la kurziana llegando a los 70 o 90cm de longitud, estas variedades aveces son confundidas con especies de Vallisnerias.
El rango de temperatura es variable entre 15 y 30ºC, aunque algunas variedades soportan menos temperatura.
La forma de reproducción es bien sencilla siempre y cuando tenga unas condiciones óptimas en cuanto a un buen sustrato, prefiere granulometria media-fina y una buena iluminación. No es necesario el aporte de CO2.
A través de estolones en serie la planta es capaz de invadir el acuario en poco tiempo.

Os dejo unas fotos de mis Sagittarias subulata var. pusilla.

 Sagittarias subulata var. pusilla tapizando la parte delantera del acuario, rondando los 4 o 5cm de altura, vemos la forma de reproducción formando estolones en serie.

La podemos encontrar en algunos habitat totalmente emergida, este es uno de mis cultivos en palustre donde la planta se desarrolla en todo su esplendor creciendo en estolones en serie.

 

 

 

Aponogeton crispus

Hola que tal?¡

Aponogeton crispus pertenece a la familia Aponogetonaceae y es originario del sur de la India y Sri Lanka.
Esta planta acuática es poco exigente en cuanto al agua, adaptandose a aguas duras. Al ser una planta de crecimiento rápido es necesario proporcionarle un buen sustrato, incluso recomendable CO2 y buena iluminación.
El tamaño es variable aunque puede llegar a los 30 o 40 cm de longitud, con una anchura de hasta 4 cm de sus hojas, estas son verde claro y de bordes rizados.
Si las hojas se formaran flotantes estaríamos delante de un híbrido infertil y no de la especie en cuestión.
La floración es fácil si se dan las condiciones óptimas para la planta tanto nutritivas como lumínicas.
Las flores se producen en un tallo erecto en forma de espiga de hasta 80 cm de altura, con un racimo de hasta 18 cm de largo donde salen diminutas flores con un perianto 2 mm y 6 estambres. Las flores son perfumadas y la floración va a durar 1 o 2 semanas. Las semillas son elípticas, de 5 a 6 mm de largo y 2 mm de diámetro.
La temperatura oscila entre los 15 y los 30ºC.

Os dejo unas fotos de mis aponogeton crispus.

Esta espiga llego a los 15 cm, para una floración óptima el acuario tiene que tener el espacio suficiente o estar destapado.

 

La floración del aponogeton crispus duro casi 2 semanas.

 

Aquí podemos ver las grandes hojas verde claro con sus bordes rizados.

 

Piscifactoría de El Bosque

Hola que tal?¡

Bueno amigos os voy a mostar la visita a la Piscifactoría de El Bosque, situada en plena sierra de Cadíz en el río Majaceite. Existen dos piscifactorías en el mismo río, una en El Bosque y otra a 5km río arriba en Benamahoma.

En la piscifactoría de El Bosque se crían dos especies de truchas de apariencia exterior muy similar: la arco iris y la común. Supuestamente la destinada al consumo es la arco iris ya que la común se encuentra en el libro Rojo de especies amenazadas.
La presencia de la trucha común en el río Majaceite es indicio de agua limpia, bien oxigenada y no contaminada, el medio en el que se desenvuelven estos peces de la Sierra.
Para ello utilizan un medio de mantenimiento del agua muy seguro, el propio río. El agua entra directamente del río a la piscifactoría por medio de un bombeo pasando a las piscinas destinadas a engorde de los peces y manteniendo una corriente para que los peces se encuentren como en su estado natural. Después de pasar por las piscinas el agua vuelve al río.
Las truchas nacen en laboratorio de las huevas que adquieren en Huesca y Galicia.
La alimentación esta basada en piensos cuya base es la harina de pescado.
Después del engorde que va de los siete o nueve meses la trucha puede tener un peso de 350gr aproximadamente, es cuando pasan a la sala matadero.
El sacrificio es rápido y sin sufrimientos con tan solo una corriente eléctrica.

Y de la piscifactoría a la mesa, pasamos a uno de los platos típicos de El Bosque, la trucha al jamón.
En Casa Calvillo de nuestro amigo Horacio degustamos María y un servidor por primera vez la trucha Majaceite, buenisima¡¡¡ Os dejo un enlace de su página web:

http://www.casacalvillo.com/

Os dejo unas fotos de la visita.

                                     

 

 

Las instalaciones con los entrantes de agua directa del río Majaceite.

 

 

Truchas en fase de crecimiento.

 

Truchas arco iris adultas.

 

                                     

                                     

                                         Truchas con el peso de ración para ser consumida.

 

                                                     Alevines en fase de crecimiento.

Vemos como en las piscinas se mantiene una cierta corriente para que el agua siempre este oxigenada.

 

Asistimos a la alimentación de las truchas de la mano del encargado de la piscifactoría.

En directo es impresionante como devoran cubos y cubos de pienso.

 

                                     

                                     

En estas imagenes podemos ver como sale el agua de la piscifactoría de vuelta al río Majaceite.

                                      

Apium nodiflorum

Hola que tal?¡

Apium nodiflorum es una especie herbácea acuática o semiacuática autóctona perteneciente a la familia de las Apiáceas. Se le conoce con otros nombres mas comunes como berros, berrazas o berras.

Los berros son apios que viven en zonas húmedas o en corrientes de agua dulce, a menudo acompañando a Rorippa nasturtium-aquaticum. También podemos encontrarlos en ríos y charcas incluso puede ser mantenido solo con agua sin necesidad de sustrato.
Las hojas están compuestas con los folíolos emparejados y dentados, las flores son blancas y agrupadas en umbelas.
Tiene tallos estoloníferos enraizados en los sedimentos de los arroyos y ríos, este carácter además de la morfología de las hojas permite diferenciarlo del otro apio Apium graveolens que no tiene estolones.
La floración la tiene en primavera incluso en verano.

Se dice que en las aguas donde habitan los berros son aguas limpias y por tanto un indicador de contaminación si la hubiese.
Esta especie de berro es comestible.

Os dejo unas fotos de mis Apium nodiflorum.

 

 

Veronica beccabunga

Hola que tal?¡

Veronica beccabunga es una planta de la familia de las plantagináceas. Es una planta palustre autóctona, originaria de Europa y el norte de África. Tiene propiedades medicinales y se utiliza como planta depurativa y diurética.

La Beccabunga es una especie perenne, rastrera, glabra, habita en lugares muy húmedos.
Enraiza en los nudos y tiene hojas gruesas, redondeadas y pecioladas.
Las flores son de color azul pálido a oscuro, 5-7 mm de diámetro, en inflorescencias espiciformes desde las axilas de las hoja superiores. Florece en primavera y verano.
Habita en acequias, arroyos, pantanos y prados encharcados con influencia nitrófila.

Un poco de historia Nicholas Culpeper ( botánico ingles ) decía "Los berros y la verónica se usan conjuntamente en las dietas de bebida con otras cosas que sirven para purgar la sangre y el cuerpo de todos los humores insanos que podrían destruir la salud, siendo además útil para el escorbuto. Todo ello provoca la orina y rompe las piedras, ayudando a que pasen hacia abajo. Si se fríen con mantequilla y vinagre y se aplica caliente, ayuda a toda suerte de tumores, hinchazones e inflamación.

Os dejo unas fotos de mis verónicas.

Aquí en esta foto vemos como enraiza incluso en agua sin apenas sustrato, con otra especie autóctona el Apium nodiflorum.

Esta especie la hemos podido encontrar en el río Viar entre la vegetación de ribera.

Polygonum persicaria

Hola que tal?¡

Polygonum persicaria otra de las plantas acuáticas autóctonas de nuestro entorno. Esta se encuentra en regiones templadas del hemisferio norte. Es originaria de Europa y Asia.
En Norteamérica fue introducida y se encuentra en la naturaleza a lo largo de las riberas, ríos, arroyos y charcas.
Puede ser confundida con otras especies de Polygonum como P. minus y P. pensylvanicum.

El Polygonum persicaria es una planta de ciclo anual, con una altura desde los 20 cm hasta 1metro. Su tallo es recto, pero en determinadas circunstancias puede inclinarse hasta caer al suelo, entonces de cada nudo se genera una nueva raíz que mantiene la planta unida al suelo, para con el tiempo volver a elevar otros tallos verticales y rectos.
Las hojas tienen bordes lisos afilados, son lanceoladas estrechas, de 8 a 10 cm de longitud.
Las flores pueden ser blancas, rosas ó rojas presentándose en unos panículos.
La floración comienza a principios de verano hasta finales del otoño. Sus frutos son un aquenio trígono.

Os dejo unas fotos de la Persicaria.

Aquí la Polygonum persicaria en la ribera del río Viar a la altura de Cantilla.